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Das große Obst- und Gemüse-Buch

Sorten, Anbau, Rezepte
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Lehari, Gabriele
Medienkennzeichen: SB
Jahr: 2013
Verlag: Köln, Anaconda
Mediengruppe: Sachbuch
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Inhalt

In einen saftigen Apfel beißen, den ersten Spargel kosten, die eigenen Tomaten ernten machen wir uns nichts vor: Diese kleinen, feinen und vor allem gesunden Genusserlebnisse gehören zu den schönsten Dingen im Leben. Das Wichtigste zu den beliebtesten Obst- und Gemüsearten ist hier übersichtlich aufbereitet. Wie werden sie angebaut, wie geerntet und welche Zubereitung bietet sich an? Hier wird alles erklärt: was die verschiedenen Sorten ausmacht, welche Inhaltsstoffe und Wirkung sie auf unseren Körper haben und was bei Anbau, Einkauf und Lagerung zu beachten ist.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Lehari, Gabriele
Medienkennzeichen: SB
Jahr: 2013
Verlag: Köln, Anaconda
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 10
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ISBN: 978-3-7306-0004-7
2. ISBN: 3-7306-0004-4
Beschreibung: 174 S. : zahlr. Ill. (farb.)
Schlagwortketten:
Obst / Gemüse / Pflanzendarstellungen / Anbau / Rezepte / Kochbuch
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Mediengruppe: Sachbuch