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Zweigstelle: Weilheim	Standorte: Xeo 252 DrOet	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:

Darf's mehr als Tofu sein?

Man kann auch ohne Fleisch und Fisch etwas Feines auf den Tisch zaubern. Doch was nimmt man statt Milch, Sahne, Butter, Einern und Honig? Wer hier ein ödes Einerlei aus Salatblättern und Getreidekörnern erwartet, wird überrascht sein, was so alles geht:

Zum Frühstück gibt's Vollkornbrötchen, z. B. mit Dattel-Nuss-Creme oder Erdbeer-Minz-Konfitüre. Mittags kommt der Grünkern-Trifle-Salat ins Schraubglas und wird eingepackt. Wer Lust auf etwas Deftiges hat: Das vegane Gulalsch hat echtes Leibspeisenpotential. Als süßer Abschluss schmecken Schoko-Brownies oder Sojamilchreis sehr lecker.

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