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Winterschmaus

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Medienkennzeichen: SB
Jahr: 2011
Verlag: München, Christian
Reihe: Lust auf Land
Mediengruppe: Sachbuch
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Inhalt

An kalten Wintertagen, wenn draußen der Wind pfeift, bleibt man gern in der gemütlichen Stube. Auch auf dem Speiseplan stehen Gerichte, die von innen wärmen, im Vordergrund: Gehaltvolle Eintöpfe, süße und pikante Strudel, würzige Gemüsekreationen und deftige Hauptgerichte schmecken im Winter besonders gut. Genießen Sie Linsensuppe mit Speck, Rahmchampions oder Schweinebraten, aber auch Ausgefalleneres: einen feinen Fischeintopf, Fasan im Speckmantel oder Wildschweinkotelett mit Dörrpflaumen. Die Palette an Gemüsesorten reicht von Wirsing über Steckrüben bis zu Roter Beete. Und zum Abschluss darf eines nicht fehlen: eine Tasse Glühwein oder Punsch.

Details

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Medienkennzeichen: SB
Jahr: 2011
Verlag: München, Christian
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 26
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ISBN: 978-3-86244-073-3
2. ISBN: 3-86244-073-7
Beschreibung: 1. Aufl., 182 S. : überw. Ill. (farb.)
Reihe: Lust auf Land
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Mediengruppe: Sachbuch