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Das große Wikinger Kochbuch

Essen wie die Nordmänner - Historische nordische Küche für Einsteiger: Einfache Rezepte mit Fisch, Fleisch, Kohl, Wurzelgemüse und Brot – mit Klassikern wie Gravad Lax, Fårikål, Rugbrød, Lefse und Kanelbullar

Verfasser: Ivarsdóttir, Astrid Lena

Jahr: 2026

Verlag: Eulogia Verlag

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