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Asien vegetarisch

120 Rezepte von Mumbai bis Peking
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Sodha, Meera (Verfasser); Loftus, David (Fotograf)
Medienkennzeichen: SB
Jahr: 2020
Verlag: München, Dorling Kindersley Verlag GmbH
Mediengruppe: Sachbuch
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Inhalt

Von Indien bis China - eine kulinarische Reise mit Meera Sodha!
Kimchi-Pancakes, Soba-Pistazien-Nudeln, Miso-Brownies: Holen Sie sich mit diesem asiatischen Kochbuch Ihr Lieblings-Food aus Thailand, Vietnam, Myanmar oder Japan nach Hause. Die 120 veganen und vegetarischen Rezepte der britisch-indischen Erfolgsautorin Meera Sodha stecken voller Aromen, sind unkompliziert und mit leicht erhältlichen Zutaten gemacht. Perfekt für Vegetarier, Veganer sowie Asia- und Gemüse-Fans!
120 vegetarische und vegane Rezepte:
Die asiatische Küche hat von Indien bis nach China viele fleischlose Köstlichkeiten zu bieten - sie ist so vielfältig wie die exotischen Länder selbst . Meera Sodha greift auf diese Schätze zurück und interpretiert bekannte Klassiker durch kreative Abwandlungen neu. Das bunte Gemüse und Obst sowie die exotischen Aromen und Gewürze machen richtig Lust aufs Nachkochen : Thai-Grapefruit-Salat, Szechuan-Auberginen, Massaman-Süßkartoffel-Curry, Spargel-Pilaw, Tandoori-Brokkoli oder Safran-Mandel-Zitronen-Muffins.
Mit diesem asiatischen Kochbuch kommt Farbe in Ihre Küche! Kochen Sie vegetarische und vegane Rezepte nach, die Sie so noch nie probiert haben.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Sodha, Meera (Verfasser); Loftus, David (Fotograf)
Medienkennzeichen: SB
Jahr: 2020
Verlag: München, Dorling Kindersley Verlag GmbH
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 215
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ISBN: 978-3-8310-3884-8
2. ISBN: 3831038848
Beschreibung: 304 Seiten, Über 100 farbige Fotos und Illustrationen
Schlagwortketten:
Asien / Vegetarisches / Rezepte / Kochbuch
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Forsberg, Monika (Illustrator); Ostlaender, Annette (Übersetzer)
Sprache: Deutsch
Originaltitel: East
Mediengruppe: Sachbuch