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Türkisch kochen

Verfasser: Basan, Ghillie

Medienkennzeichen: SB

Jahr: 2008

Verlag: Neustadt an der Weinstraße, Neuer Umschau-Buchverlag

Sachbuch

verfügbar

Exemplare

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Zweigstelle: Weilheim	Standorte: Xeo 213 Türkei	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:

Inhalt

Die türkische Küche zählt zu den besten der Welt. Außergewöhnliche Kombinationen von frischen Zutaten mit Kräutern, Gewürzen, getrockneten Früchten und Nüssen, kühlem Joghurt und scharfen Chilis lassen wundervolle Gerichte gelingen, die all die vielfältigen Geschmäcker der Türkei auf perfekte Weise verbinden.

Details

Verfasser: Basan, Ghillie

Medienkennzeichen: SB

Jahr: 2008

Verlag: Neustadt an der Weinstraße, Neuer Umschau-Buchverlag

Systematik: Xeo 213

ISBN: 978-3-86528-658-1

2. ISBN: 3-86528-658-5

Beschreibung: 160 S. : überw. Ill. (farb.), Kt.

Beteiligte Personen: Brigdale, Martin

Fußnote: Aus d. Türk. übers.

Mediengruppe: Sachbuch

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