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Das Brot aus der Pfanne

schnell gemacht und einfach lecker
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Welscher, Reinhard (Verfasser)
Medienkennzeichen: SB
Jahr: 2020
Verlag: Hamburg, tredition
Mediengruppe: Sachbuch
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Zweigstelle: Weilheim Standorte: Xeo 240 Wel Status: Entliehen Vorbestellungen: 0 Frist: 18.12.2025

Inhalt

In diesem Büchlein möchte ich euch zeigen, wie einfach das Brotbacken in einer Pfanne ist. Da die Hitze nur von unten kommt, werden die Teige feuchter zubereitet, dadurch entfällt ein Kneten des Teiges, man braucht weniger Gärmittel und die Teiggestaltung ist vielseitiger. Auch glutenfreie Brote sind so problemlos herstellbar. Und das Tollste ist vor allem: Die Brote sind nahrhafter, bekömmlicher und deutlich schmackhafter.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Welscher, Reinhard (Verfasser)
Medienkennzeichen: SB
Jahr: 2020
Verlag: Hamburg, tredition
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 240
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ISBN: 978-3-347-06485-0
2. ISBN: 3-347-06485-2
Beschreibung: 128 Seiten
Schlagwortketten:
Brot / Backen / Pfanne / Rezepte / Backbuch
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Sachbuch