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Regionale Genüsse

die besten Rezepte der ARD-Buffet-Köchinnen und Köche
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Schönberger, Sybille (Verfasser); Klink, Vincent (Verfasser)
Medienkennzeichen: SB
Jahr: 2021
Verlag: München, Gärfe und Unzer
Reihe: ARD Buffet
Mediengruppe: Sachbuch
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Inhalt

Neue heimische Produkte kennenlernen: Das möchten immer mehr Genießer! Regionalität verspricht Abwechslung und viele neue Geschmackserlebnisse und macht das Kochen mit Produkten der Heimat noch persönlicher.
Das Kochbuch ARD Buffet Regionale Genüsse von GU stellt die beliebtesten Spezialitäten aus deutschen Regionen mit passenden Rezepten vor: Simmentaler Rind, Schwarzwaldforelle, Badischer Meerrettich, Pfälzer Esskastanien, Schrobenhausener Spargel oder Nordseekrabben: von Nord- nach Süd- und Ost- bis Westdeutschland, Getreide, Fisch, Käse, Obst, Gemüse und Fleisch. Alles für Anfänger leicht nachkochbar und als persönliches Schmankerl: gewürzt mit Anekdoten der beiden ARD Buffet-Kochchefs Sybille Schönberger und Vincent Klink.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Schönberger, Sybille (Verfasser); Klink, Vincent (Verfasser)
Medienkennzeichen: SB
Jahr: 2021
Verlag: München, Gärfe und Unzer
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 211
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ISBN: 978-3-8338-7955-5
2. ISBN: 3833879556
Beschreibung: 1. Auflage, 240 Seiten, Illustrationen, farbig
Reihe: ARD Buffet
Schlagwortketten:
Deutschland / Rezepte / Kochbuch
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Schardt, Wolfgang (Fotograf (Expression))
Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Sachbuch