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Achtung, Zucker!

die schlimmsten Zuckerfallen und die besten Alternativen ; mit über 50 zuckerarmen Rezepten
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Medienkennzeichen: SB
Jahr: 2017
Verlag: Düsseldorf, Verbraucherzentrale Nordrhein-Westfalen
Mediengruppe: Sachbuch
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Inhalt

Große Zielgruppe: Rund 64 % der Männer, 49 % der Frauen und jedes fünfte Kind in Deutschland sind zu dick!
Zucker ist süß und schmeckt gut - und wir alle essen zu viel davon. Dieser Ratgeber schafft Klarheit: Er informiert über die unterschiedlichen Zuckerarten und Ersatzstoffe und klärt auf, wie gesundheitsschädlich Zucker wirklich ist. Der übersichtliche Praxis- und Rezeptteil macht es leicht, weniger Zucker zu sich zu nehmen, und liefert Rezepte mit vielen Süßungsalternativen zum Industriezucker: Obst, Trockenfrüchte oder Honig und Sirupe. Kurz und klar werden Alternativen zu den gängigen zuckerhaltigen Fertigprodukten und Getränken gezeigt.
- Warum Zucker so gefährlich ist - Überblick über Zuckerarten und die Wirkungsweise von Zucker
- Tipps zu sinnvollem Zuckerkonsum
- Mit vielen leckeren Rezepten für Kuchen, Kekse und Desserts

Details

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Medienkennzeichen: SB
Jahr: 2017
Verlag: Düsseldorf, Verbraucherzentrale Nordrhein-Westfalen
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Vcl 1
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ISBN: 978-3-86336-071-9
2. ISBN: 3-86336-071-0
Beschreibung: 1. Aufl., 192 S. : graph. Darst.
Schlagwortketten:
Zucker / Süßungsmittel / Ernährungs-Ratgeber
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Mediengruppe: Sachbuch