Cover von Emilia-Romagna. Il Cuore del Gusto wird in neuem Tab geöffnet
E-Medium

Emilia-Romagna. Il Cuore del Gusto

Entdeckungen und Rezepte aus Italiens kulinarischer Schatzkammer
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Hatz, Ingolf (Verfasser)
Jahr: 2026
Verlag: Christian Verlag
Mediengruppe: eBook
Vorbestellbar: Ja Nein
Voraussichtlich entliehen bis:
Link zu einem externen Medieninhalt - wird in neuem Tab geöffnet

Exemplare

ZweigstelleStandorteStatusVorbestellungenFrist
Zweigstelle: 247Online-Bibliothek Standorte: Hat Status: Download Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

Die Emilia-Romagna ist eine Genussregion voller kulinarischer Ikonen wie Parmigiano Reggiano, Aceto Balsamico, Prosciutto di Parma oder Tagliatelle al Ragù. Ingolf Hatz lädt uns ein zu einer Reise durch Küchen, Märkte und Landschaften zwischen Adria und Apennin. In 60 authentischen Rezepten – von Sterneküche bis zu einfachen Trattoria-Gerichten – verbinden sich Kochkunst und Kultur, ergänzt durch persönliche Porträts von Produzenten und Foodies.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Hatz, Ingolf (Verfasser)
Jahr: 2026
Verlag: Christian Verlag
Suche nach dieser Systematik
Suche nach diesem Interessenskreis
ISBN: 9783989511729
Beschreibung: 224 S.
Suche nach dieser Beteiligten Person
Sprache: Deutsch
Mediengruppe: eBook