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Ofenglück - herzhaft & süß

100 heiß geliebte Rezepte
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Medienkennzeichen: SB
Jahr: 2021
Verlag: Münster, Deutsche Medien-Manufaktur GmbH & Co. KG
Reihe: Einfach hausgemacht
Mediengruppe: Sachbuch

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Inhalt

Alle lieben herzhafte und süße Gerichte frisch aus dem Ofen! Kein Wunder, denn sie sind unkompliziert, ausgesprochen variabel und lassen sich gut vorbereiten. Darum sind sie sowohl in der Familienküche für jeden Tag als auch zu besonderen Gelegenheiten immer eine gute Wahl. Dieses Buch vereint die rund 100 besten Rezepte der Einfach Hausgemacht für saisonale Aufläufe und Gratins mit Gemüse, Fisch und Fleisch, deftige Braten und Schmorgerichte, gefülltes oder überbackenes Gemüse aus dem Rohr und vieles mehr. Auch Crème brûlée, Mehlspeisen oder fruchtige Ofendesserts wie Tartes und Crumbles sind zu jeder Jahreszeit einfach unwiderstehlich. Alle Rezepte in diesem Buch kommen wie immer mit Zutaten aus gut sortierten Supermärkten aus, sind mehrfach getestet und gelingsicher beschrieben. Auf zahlreichen Extraseiten zeigen wir Ihnen zum Beispiel, wie man Ofengerichte schonend bei Niedergarmethode, im Päckchen und in der Salzkruste gart oder wie man Teige für Pies, Strudel oder Streusel zubereitet.

Details

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Medienkennzeichen: SB
Jahr: 2021
Verlag: Münster, Deutsche Medien-Manufaktur GmbH & Co. KG
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 28
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ISBN: 978-3-7843-5702-7
2. ISBN: 3784357024
Beschreibung: 124 Seiten, Illustrationen
Reihe: Einfach hausgemacht
Schlagwortketten:
Kochbuch / Ofengericht / Rezepte
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Koschny, Wolfgang (Chefredakteur)
Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Sachbuch