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Meinten Sie: brocken backen gebacken

Brot & Brötchen

Verfasser: Weinold-Leipold, Helene

Jahr: 2010

Verlag: München, Bassermann

Sachlit. Erwachsene

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No Knead Brote

ohne Kneten : unkompliziert backen : wenig Hefe, lange Teigführung

Verfasser: Schell, Valesa

Jahr: 2022

Verlag: Stuttgart (Hohenheim), Ulmer

Sachlit. Erwachsene

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All-in-One-Brote

Meisterhaft backen im Alltag - einfach ohne Vorteig. Wenig Hefe, lange Teigführung, flexible Gehzeiten

Verfasser: Schell, Valesa

Jahr: 2021

Verlag: Verlag Eugen Ulmer

eBook

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E-Medium

Natürlich gut: Brot backen

Rezepte und Tipps für Einsteiger

Verfasser: Butenuth, Sina

Jahr: 2021

Verlag: Brunnen Verlag Gießen

eBook

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Frisches Brot

So schnell und einfach wie noch nie

Verfasser: Wellenberg, Eva

Jahr: 2023

Verlag: GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH

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