Ilzhöfer kocht schwäbisch

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Xeo 211 Ilzh

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Ilzhöfer kocht schwäbisch

Verfasser: Ilzhöfer, Jörg

Jahr: 2019

Verlag: Stuttgart, Belser

Sachlit. Erwachsene

verfügbar

Exemplare

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Standort 3:	Standort 2:	Signatur: Xeo 211 Ilzh	Signaturfarbe:	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0

Inhalt

Jörg Ilzhöfer, Profikoch und schwäbischer Überzeugungstäter, lädt ein zu einem kulinarischen Streifzug durchs Ländle. Vom herzhaften Vesper über Feines für besondere Anlässe bis zu was Süßem für danach stellt der Kochkünstler seine schwäbischen Lieblingsrezepte vor. Innovativ interpretiert er Traditionelles und Bodenständiges und variiert altbekannte Gerichte auf überraschende Weise.

Details

Verfasser: Ilzhöfer, Jörg

Medienkennzeichen: Sachlit. Erwachsene

Jahr: 2019

Verlag: Stuttgart, Belser

Systematik: Xeo 211

ISBN: 978-3-76302-825-2

2. ISBN: 3-76302-825-0

Beschreibung: 122 S. : zahlr. Ill. (farb.)

Schlagwörter: Deutsche Küche; Schwäbische Küche; Kochbuch

Sinngleiche Schlagwörter: Rezept; Rezepte

Beteiligte Personen: Kraut, Thomas

Sprache: dt.

Mediengruppe: Sachlit. Erwachsene

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