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Verwenden statt verschwenden

Nachhaltig mit Lebensmitteln umgehen
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Kunz, Martin; Varga-Kunz, Simone
Jahr: 2013
Verlag: München, Mosaik
Mediengruppe: Buch/Sachbuch
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Zweigstelle: Esslingen Standort 2: Essen+Trinken Signatur: Berufskunde Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

Appell zur ressourcenschonenden Verwendung von Lebensmitteln mit Hinweisen auf Lebensmittelhygiene, Fragen rund um die Haltbarkeit und Lagerung von Lebensmitteln und Verwertungstipps.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Kunz, Martin; Varga-Kunz, Simone
Jahr: 2013
Verlag: München, Mosaik
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Berufskunde
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Essen+Trinken
ISBN: 978-3-442-39240-7
Beschreibung: 240 S.
Schlagwörter: Lebensmittel; Konsum; Nachhaltigkeit; Umwelt; Nahrungsmittel
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Mediengruppe: Buch/Sachbuch