Spargel

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Spargel

Verfasserangabe: Autorin: Cornelia Schinharl. Fotos: Ulrike Schmid ...

Jahr: 2008

Verlag: München, Gräfe und Unzer

Reihe: GU-Küchenratgeber

Sachbuch

verfügbar

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Mediengruppe: Sachbuch	Signatur: Kochen Gemüse	Standort 2: Essen & Trinken	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0

Inhalt

Reich illustrierte Sammlung mit über 40 raffinierten Vorschlägen für weißen und grünen Spargel: Vorspeisen und Suppen, Soßen zum Spargel, Spargel mit Fisch und Fleisch und Spargel vegetarisch.

Details

Verfasserangabe: Autorin: Cornelia Schinharl. Fotos: Ulrike Schmid ...

Jahr: 2008

Verlag: München, Gräfe und Unzer

Systematik: Kochen Gemüse

Interessenkreis: Essen und Trinken

ISBN: 978-3-8338-0328-4

Beschreibung: 1. Aufl., 64 S. : überw. Ill. (farb.)

Reihe: GU-Küchenratgeber

Beteiligte Personen: Schinharl, Cornelia ; Schmid, Ulrike

Mediengruppe: Sachbuch

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