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Auf die Hand

Sandwiches, Burger & Toasts Fingerfood & Abendbrote

Verfasser: Paul, Stevan; Haug, Daniela

Verfasserangabe: Stevan Paul ; Daniela Haug

Jahr: 2015

Verlag: Wien, Brandstätter

Mediengruppe: Sachbuch

verfügbar

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Inhalt

Dieses Buch feiert das Lebensgefühl einer neuen Streetfood-Generation, die auf Genussmärkten, in mobilen Küchen und Take-aways unkompliziertes Fast Food de luxe anbietet frisch zubereitet, hausgemacht und auf die Hand. Das erste umfassende Kochbuch zur neuen Brotkultur versammelt Rezepte aus aller Welt, zeigt die Vielfalt von Burgern, Sandwiches, Bagels und Toasts Streetfood für zuhause und unterwegs. Auf die Hand und los!

Details

Verfasser: Paul, Stevan; Haug, Daniela

Verfasserangabe: Stevan Paul ; Daniela Haug

Jahr: 2015

Verlag: Wien, Brandstätter

Systematik: Xeo 23

Interessenkreis: Landwirtschaft, Forstwirtschaft, Fischwirtschaft, Hauswirtschaft

ISBN: 978-3-85033-812-7

2. ISBN: 3-85033-812-6

Beschreibung: 3. Auflage, 288 S.

Schlagwörter: Hauswirtschaft; Fingerfood; Zubereitung einzelner Speisen aus verschiedenen Lebensmitteln; Ernährung; Kochen; Backen

Mediengruppe: Sachbuch