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Gennaros Limoni

italienisch kochen und backen mit Zitronen

Verfasser: Contaldo, Gennaro

Verfasserangabe: Gennaro Contaldo ; Fotos von David Loftus

Jahr: 2022

Verlag: Cadolzburg, ars vivendi

Sachbuch

verfügbar

Exemplare

Mediengruppe	Signatur	Standort 2	Status	Frist	Vorbestellungen	Barcode
Mediengruppe: Sachbuch	Signatur: Xeo 21 Con	Standort 2: Obergeschoss	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0	Barcode: 01970041

Inhalt

Von Starkoch Contaldo eine vielseitige Sammlung raffinierter Gerichte, die alle durch die Zugabe von Zitrone (als Frucht oder Saft) ihren besonderen Geschmack verliehen bekommen: kleine Gerichte, Gemüse, Fisch, Fleisch, Desserts, Getränke, Eingemachtes, Saucen und Dressings; reich illustriert.

Details

Verfasser: Contaldo, Gennaro

Verfasserangabe: Gennaro Contaldo ; Fotos von David Loftus

Jahr: 2022

Verlag: Cadolzburg, ars vivendi

Systematik: Xeo 213, Xeo 222

ISBN: 9783747203460

Beschreibung: Deutsche Erstausgabe, 3. Auflage, 191 Seiten, Illustrationen, farbig

Schlagwörter: Italien; Rezepte

Beteiligte Personen: Loftus, David

Sprache: Deutsch

Mediengruppe: Sachbuch

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