Pfefferminzpesto & Fliedercouscous

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Pfefferminzpesto & Fliedercouscous

Köstliches aus Wiese, Wald und Garten : 90 raffinierte Rezepte und 30 Pflanzenporträts

Verfasser: Gmür-Stalder, Judith; Fritz, Kathrin

Verfasserangabe: Judith Gmür-Stalder, Kathrin Fritz, Maurice K. Grünig

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 2023

Verlag: München, AT Verlag

Bücher

verfügbar

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Mediengruppe: Bücher	Signatur: Essen + Trinken	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0

Inhalt

Präsentiert werden 90 Rezepte mit Wildpflanzen und essbaren Blüten aus der Natur, die zu vielseitigen und leckeren Gerichten verarbeitet werden. Mit ergänzenden Pflanzenporträts, illustriert mit kunstvollen Pflanzen- und Foodfotos.

Details

Verfasser: Gmür-Stalder, Judith; Fritz, Kathrin

Verfasserangabe: Judith Gmür-Stalder, Kathrin Fritz, Maurice K. Grünig

Jahr: 2023

Verlag: München, AT Verlag

Systematik: Essen + Trinken

Interessenkreis: Wildkräuter, Wildpflanzen

ISBN: 9783039022038

Beschreibung: 343 Seiten, Illustrationen, farbig

Beteiligte Personen: Grünig, Maurice

Sprache: Deutsch

Mediengruppe: Bücher

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