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Die Teig-Bibel

das ultimative Koch- und Backbuch von Biskuit bis Pasta

Verfasser: Hildebrand, Julia (Verfasser)

Jahr: 2025

Verlag: München, Christian

Sachliteratur

verfügbar

Exemplare

Standort 2	Signatur	Status	Frist	Vorbestellungen	Barcode
Standort 2: 1. OG	Signatur: Xe o 224 Hil	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0	Barcode: 22463306

Inhalt

Das nach Teigarten gegliederte Grundlagenwerk bietet neben einer Fülle von Grundrezepten für Teige eine breite Palette süßer und pikanter Backwaren. Vielfach werden auch vegane Varianten präsentiert.

Details

Verfasser: Hildebrand, Julia (Verfasser)

Verfasserangabe: Julia Hildebrand

Jahr: 2025

Verlag: München, Christian

Systematik: Xeo 224

ISBN: 978-3-95961-946-2

Beschreibung: 287 Seiten, Illustrationen

Schlagwörter: Backen

Sprache: Deutsch

Mediengruppe: Sachliteratur