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Beyond bread

Süßes mit Sauerteig : gut für den Darm, gut für die Seele : gesund backen: Kuchen, Kekse und Törtchen

Verfasser: Kimbell, Vanessa (Verfasser)

Jahr: 2025

Verlag: München, Christian

Sachliteratur

verfügbar

Exemplare

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Standort 2: 1. OG	Signatur: Xe o 240 Kim	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0	Barcode: 22401912

Inhalt

Kuchen, Plätzchen und Teilchen mit Sauerteig backen und sich selbst dabei noch etwas Gutes tun: eine gesunde Darmflora unterstützt auch die mentale Gesundheit. Theorie und Praxis kommen in mehr als 50 Rezepten zueinander.

Details

Verfasser: Kimbell, Vanessa (Verfasser)

Verfasserangabe: Vanessa Kimbell ; Übersetzung aus dem Englischen Mareike Weber

Jahr: 2025

Verlag: München, Christian

Systematik: Xeo 240

ISBN: 978-3-95961-953-0

Beschreibung: Deutsche Ausgabe, 191 Seiten, Illustrationen

Schlagwörter: Backen; Sauerteig

Beteiligte Personen: Weber, Mareike (Übersetzer)

Sprache: Deutsch

Originaltitel: The sourdough school

Mediengruppe: Sachliteratur