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Xe o 215 Türkei

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Happy. Healthy. Nazan

einfach türkisch kochen

Verfasser: Eckes, Nazan (Verfasser)

Jahr: 2023

Verlag: München, Christian

Sachliteratur

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Standort 2	Signatur	Status	Frist	Vorbestellungen	Barcode
Standort 2: 1. OG	Signatur: Xe o 215 Türkei	Status: Entliehen	Frist: 23.12.2025	Vorbestellungen: 0	Barcode: 22208764

Inhalt

Moderatorin Nazan Eckes stellt Gerichte ihrer türkischstämmigen Familie vor, die so abgewandelt wurden, dass sie gesund und alltagstauglich sind. Enthalten sind Klassiker wie Fladenbrot oder gefüllte Weinblätter, aber auch - etwas ausgefallener - Schokokuchen mit Kichererbsen und Datteln.

Details

Verfasser: Eckes, Nazan (Verfasser)

Verfasserangabe: Nazan Eckes ; Fotografie: Florian Bolk

Jahr: 2023

Verlag: München, Christian

Systematik: Xeo 215

ISBN: 978-3-95961-683-6

Beschreibung: 177 Seiten, Illustrationen

Schlagwörter: Türkei

Beteiligte Personen: Bolk, Florian (Mitwirkender)

Sprache: Deutsch

Mediengruppe: Sachliteratur