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Kaffee, Käse, Karies ...

Biochemie im Alltag
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Koolman, Jan; Moeller, Hans; Röhm, K.-H.
Jahr: 2009
Verlag: Weinheim [ua.], Wiley-VCH
Mediengruppe: Buch/Sachbuch
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Koolman, Jan; Moeller, Hans; Röhm, K.-H.
Jahr: 2009
Verlag: Weinheim [ua.], Wiley-VCH
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Lebensmittelchemie
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Chemie
ISBN: 978-3-527-32622-8
Beschreibung: 422 S.Ill.
Schlagwörter: Biochemie; Chemie; Biologie; Ernährung; Haar; Haare; Textilien; Lebensmittel; Lebensmittelchemie; Zusatzstoffe; Inhaltsstoffe
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Mediengruppe: Buch/Sachbuch