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Cover von Chemie im Essen
Lebensmittel-Zusatzstoffe : Wie sie wirken, warum sie schaden
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Verfasser: Grimm, Hans-Ulrich; Ubbenhorst, Bernhard; Ehrlichmann, Maike Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2023
Verlag: München, Droemer
Mediengruppe: Buch/Sachbuch
Cover von Functional food
99 verblüffende Tatsachen ; Lebensmittel oder Arznei? Was bringen zugesetzte Vitamine, Pflanzenstoffe, Fettsäuren & Co. wirklich? Das Geschäft mit den Gesundheitsversprechen durchschauen
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Verfasser: Sabersky, Annette Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2008
Verlag: Stuttgart, TRIAS
Mediengruppe: Buch/Sachbuch
Cover von Chemie in Lebensmitteln
Rückstände, Verunreinigungen, Inhalts- und Zusatzstoffe
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Verfasser: Diehl, Johannes Friedrich Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2000
Verlag: Weinheim [u.a.], Wiley-VCH Verl.
Mediengruppe: Buch/Sachbuch
Cover von Was kann ich überhaupt noch essen?
alles über Schadstoffe und versteckte Zusätze in unseren Lebensmitteln und wie wir sie vermeiden
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Verfasser: Flemmer, Andrea Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2024
Verlag: Kirchzarten bei Freiburg, VAK Verlags GmbH
Mediengruppe: Buch/Sachbuch
Cover von Toxikologie und Gefahrstoffe
Gifte, Wirkungen, Arbeitssicherheit
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Verfasser: Kurzweil, Peter Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2013
Verlag: Haan-Gruiten, Verlag Europa-Lehrmittel
Reihe: Europa-Fachbuchreihe für naturwissenschaftliche und technische Berufe; 70241
Mediengruppe: Buch/Sachbuch
Cover von Taschenatlas der Lebensmittelchemie
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Verfasser: Günther, Klaus; Schwedt, Georg Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2024
Verlag: Weinheim, Wiley-VCH
Mediengruppe: Buch/Sachbuch
Cover von E-Nummern, Zusatzstoffe
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Verfasser: Hahne, Dorothee Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2017
Mediengruppe: Buch/Sachbuch
Cover von Taschenatlas Ernährung
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Verfasser: Biesalski, Hans Konrad; Grimm, Peter; Nowitzki-Grimm, Susanne Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2015
Verlag: Stuttgart, Thieme Verl.
Mediengruppe: Buch/Sachbuch
Cover von Lebensmittelchemie
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Verfasser: Matissek, Reinhard; Baltes, Werner Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2016
Verlag: Berlin, Springer-Verl.
Mediengruppe: Buch/Sachbuch
OPEN V 11.1.0.0