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Experimente mit Supermarktprodukten

eine chemische Warenkunde
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Schwedt, Georg
Jahr: 2009
Verlag: Weinheim, Wiley-VCH Verl.
Mediengruppe: Buch/Sachbuch
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Zweigstelle: Esslingen Standort 2: Biologie Signatur: Lebensmittel- chemie Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Schwedt, Georg
Jahr: 2009
Verlag: Weinheim, Wiley-VCH Verl.
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Lebensmittelchemie
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Chemie
ISBN: 978-3-527-32450-7
Beschreibung: 3., erw. und aktualisierte Aufl., 238 S. : Ill., graph. Darst.
Schlagwörter: Chemie; Experiment; Lebensmittel
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Mediengruppe: Buch/Sachbuch