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Zweigstelle: Nürtingen PM-Hahn	Standort 2:	Signatur: Xeo 224 SPAG	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:

Spaghetti, Tagliatelle, Linguine, Bavette, Maccaroni: In den 50 traditionellen und neuen Rezepten stehen Nudeln im Mittelpunkt. Die Gerichte eignen sich für jede Gelegenheit und werden um passende Weinempfehlungen ergänzt.

Die perfekt gekochte Nudel, die nötigen Utensilien und dann die passende Soße zur entsprechenden Nudelform - mit den Antworten darauf und leckeren Soßenideen startet die Autorin. Darauf folgen 57 einfach zuzubereitende Rezepte mit den Grundbestandteilen Gemüse, Fleisch, Fisch und Meeresfrüchte, von preiswert (Nudeln mit Zucchini und Mandeln) bis teuer (Spaghettisalat mit Kaviar). Ein ganzseitiges Farbfoto, ein übersichtliches Rezept, der dazu passende Wein: als Einstieg für Anfänger bietet diese Sammlung einen repräsentativen Überblick, Fortgeschrittenen vermittelt diese Zusammenstellung Anregungen für ein schnelles Essen.