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Der Zucker-Kompass

so gefährlich ist Zucker wirklich : die neuesten Erkenntnisse aus der Wissenschaft
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Bäuerlein, Brigitte (Verfasser); Dexheimer, Irmingard (Verfasser)
Jahr: 2022
Verlag: Stuttgart, TRIAS
Mediengruppe: Buch/Sachbuch
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Zweigstelle: Nürtingen Säer Standort 2: Signatur: Vcl 1 BÄUE Status: Entliehen Vorbestellungen: 0 Frist: 16.12.2025

Inhalt

Was Zucker mit uns macht!
Löst Zucker tatsächlich Demenzen und Depressionen aus? Macht zu viel Süßes vielleicht sogar süchtig? Und wie sehr schadet er unseren Kindern? Aktuelle Studien bewerten die Risiken für unsere Gesundheit noch einmal ganz neu. Die Ernährungswissenschaftlerinnen Dr. Brigitte Bäuerlein und Irmingard Dexheimer lassen Sie an den neuen Erkenntnissen der Forschung teilhaben und bieten spannende Einblicke in die "süße Welt", die Ihren Blick dauerhaft verändern wird.
 
Das eigene Risiko erkennen: Neue Forschung zeigt, wie unterschiedlich jeder Mensch auf Zucker reagiert - das bietet großartige Chancen für die eigene Gesundheit.
 
Weniger Zucker im Alltag: Wie kann eine nachhaltige, dauerhafte Zuckerentwöhnung für Sie ganz persönlich aussehen? Alles über Zuckeralternativen, neue Zuckerarten und deren Kennzeichnung. Dazu gibt es Tipps, Rezepte und Zubereitungstricks.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Bäuerlein, Brigitte (Verfasser); Dexheimer, Irmingard (Verfasser)
Jahr: 2022
Verlag: Stuttgart, TRIAS
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Vcl 1
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ISBN: 9783432113593
Beschreibung: 1. Auflage, 247 Seiten : Illustrationen (farbig)
Schlagwörter: Zucker; Gesundheitsverhalten; Ratgeber; Gesunde Ernährung; Zuckerfrei; Zuckerfreie Ernährung; Zuckerkonsum; Zuckerkrankheit
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Mediengruppe: Buch/Sachbuch