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Lebensmitteltabelle für die Praxis

"der kleine Souci-Fachmann-Kraut"
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Jahr: 2003
Verlag: Stuttgart, Wiss. Verl.-Ges.
Mediengruppe: Buch/Sachbuch
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Zweigstelle: Esslingen Standort 2: Essen+Trinken Signatur: Ernährung Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

 
Umfassendes Nachschlagewerk über Hauptnährstoffe, Vitamine und Mineralstoffe, Kalorien und Cholesteringehalt von Lebensmitteln.

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Details

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Jahr: 2003
Verlag: Stuttgart, Wiss. Verl.-Ges.
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Ernährung
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Essen+Trinken
ISBN: 3-8047-2037-4
Beschreibung: 3., völlig neu bearb. und erw. Aufl. / bearb. von Friedrich Senser ..., XIV, 491 S.
Schlagwörter: Lebensmittel; Nährwert; Tabelle
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Souci, W. [Begr.]; Senser, Friedrich
Mediengruppe: Buch/Sachbuch