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Die gesunde Mikronährstoff-Küche

über 70 Power-Rezepte: optimal versorgt mit Vitaminen, Mineralien, Fettsäuren & Co.
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Kratt, Regina (Verfasser); Hufnagel, Barbara (Verfasser)
Jahr: 2023
Verlag: Stuttgart, TRIAS
Mediengruppe: Buch/Sachbuch
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Inhalt

Nährstoffreich kochen und Beschwerden lindern
Alle sprechen über Mikronährstoffe! Denn ihre vielfältigen positiven Wirkungen gegen Autoimmunerkrankungen, Rheuma, Diabetes & Co. und als Booster für ein starkes Immunsystem sind einfach überzeugend. Doch was tun, wenn man keine Nahrungsergänzungsmittel schlucken möchte? Dass eine optimierte Ernährung ausreichen kann, zeigt dieser praktische Ernährungsratgeber mit vielen Rezepten.
Der Rezeptbaukasten für die optimale Nährstoffversorgung
 
Die gesündesten Lebensmittel: 8 Lebensmittelgruppen liefern Bioaktivstoffe in Hochdosis, z.B. Gemüse + Beeren, Greens + Sprossen, Nüssen + Samen, fermentierte Lebensmittel, Adaptogene.
Über 70 Rezepte: In maximal 15 Minuten werden aus den vitalstoffreichen Zutaten einfache kleine Gerichte wie ein supergrüner Basendrink, ein Kresse-Müsli, eine cremige Miso-Suppe, ein Nuss-Crumble oder eine Mandelmus-Zimt-Milch.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Kratt, Regina (Verfasser); Hufnagel, Barbara (Verfasser)
Jahr: 2023
Verlag: Stuttgart, TRIAS
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Vcl 1
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ISBN: 9783432117843
Beschreibung: 1. Auflage, 152 Seiten, Illustrationen (farbig)
Schlagwörter: Mikronährstoff; Ratgeber; Kochbuch; Vitamine; Ernährung; Mineralien
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Buch/Sachbuch