Cover von Das Handbuch der Gewürze wird in neuem Tab geöffnet

Das Handbuch der Gewürze

Würzkunst, Warenkunde und 100 Rezepte
0 Bewertungen
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Morris, Sallie; Mackley, Lesley
Jahr: 2011
Verlag: München, Christian Verl.
Mediengruppe: Buch/Sachbuch
verfügbar

Exemplare

ZweigstelleStandort 2SignaturStatusVorbestellungenFrist
Zweigstelle: Esslingen Standort 2: Essen+Trinken Signatur: Kräuter+ Gewürze Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

Stellt detailliert zahlreiche Gewürze und Gewürzmischungen vor, Rezepte für Pasten, Saucen, Vor- und Nachspeisen, Hauptgerichte u.a.m.; reich illustriert.

Bewertungen

0 Bewertungen
0 Bewertungen
0 Bewertungen
0 Bewertungen
0 Bewertungen

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Morris, Sallie; Mackley, Lesley
Jahr: 2011
Verlag: München, Christian Verl.
opens in new tab
Systematik: Suche nach dieser Systematik Kräuter+Gewürze
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Essen+Trinken
ISBN: 978-3-88472-883-3
Beschreibung: 10. Aufl., 256 S. : überw. farb. Ill.
Schlagwörter: Gewürze; Gewürz; Kochbuch; Warenkunde; Herkunft
Suche nach dieser Beteiligten Person
Originaltitel: The Spice Ingredients Cookbook
Mediengruppe: Buch/Sachbuch