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Veganismus

Grundlagen, Vorteile, Risiken

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Verfasser: Leitzmann, Claus

Verfasserangabe: Claus Leitzmann ; unter Mitarbeit von markus Keller und Stine Weder

Jahr: 2018

Verlag: München, C.H. Beck

Reihe: C.H. Beck - Wissen; 2885

Mediengruppe: Erw.-Sachliteratur

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Abteilung: Gesundheit	Standorte: VCL LEI	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:

Inhalt

Umfassende Informationen zum Veganismus: Geschichte, Merkmale, Motive, Risikobewertung, positive Auswirkungen und praktische Tipps zur Umsetzung (auch in bestimmten Lebensphasen).

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Details

Verfasser: Leitzmann, Claus

Verfasserangabe: Claus Leitzmann ; unter Mitarbeit von markus Keller und Stine Weder

Jahr: 2018

Verlag: München, C.H. Beck

Systematik: Vcl

Interessenkreis: Ernährungslehre

ISBN: 978-3-406-72684-2

2. ISBN: 3-406-72684-4

Beschreibung: 1. Auflage, Originalausgabe, 128 Seiten

Reihe: C.H. Beck - Wissen; 2885

Mediengruppe: Erw.-Sachliteratur