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Weber's Seafood

Die besten Grillrezepte

Verfasser: Purviance, Jamie (Verfasser)

Jahr: 2012

Verlag: München, Gräfe und Unzer

Sachbuch

Inhaltsverzeichnis (E-Ressource Text)

verfügbar

Exemplare

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Zweigstelle: Rosenfeld	Mediengruppe: Sachbuch	Signatur: Xeo Pur	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0

Inhalt

Der weltweit führende Grill-Experte Jamie Purviance legt nach: Mit über 60 Grillrezepten für Fisch und Meeresfrüchte aus aller Welt. Dazu gibt es das passenden Expertenwissen zur Vorbereitung sowie zum perfekten Grillen von Fisch und Meeresfrüchten auf dem Holzkohle- und Gasgrill. Doch damit nicht genug! Weitere 40 Rezepte machen Lust auf leckere und abwechslungsreiche Beilagen zu gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten und auf aromatische Marinaden und Gewürzmischungen. Auf einen Blick: Hilfreiche Tabellen zeigen wie lange Fisch und Meeresfrüchte mariniert und gegrillt werden sollten. Ein abschließender Grill-Guide für Gemüse bringt noch mehr Abwechslung auf das Feuer und lässt jeden Grillbegeisterten zum Grillexperten werden!