Ratgeber, der Eltern über die Gefahren industriell hergestellter Nahrungsmittel für Kinder informiert und erläutert, wie Kinder gesund ernährt werden können.
Inhalt
Warum Babys schon wissen, was gut für sie ist 13
Kapitel 1, in dem ein Kind der Chef ist, und die Erwachsenen müssen folgen
Fast Food: nicht so gut fürs Kind -auch nicht aus dem Babygläschen 41
Kapitel 2, in dem ein alter Mann jungen Müttern
Wie industrielle Nahrung unsere Kinder falsch programmiert 69
Kapitel 3, in dem ein Doktor versucht,die Kinder fürs Leben fit zu machen
Bedingt kampfbereit: falsches Futter für die Körperabwehr 94
Kapitel 4, in dem sich die Immunkämpfer in Trainingscamps auf ihre Aufgaben vorbereiten
Fatale Signale: falsche Botschaften an kleine Babys 119
Kapitel 5, in dem die Milch für Kinder und Kälber vertauscht wird
Ratsuchende Eltern und die gekauften Experten 144
Kapitel 6, in dem ein wichtiger Lobbyist seinen Namen geheim halten möchte
Wie zu viel Süßes den Organismus des Kindes aus dem Konzept bringt 173
Kapitel 7, in dem ein cooler Junge eine kaputte Leber bekommt wie ein alter Säufer
Voll clever: Intelligenz braucht Nahrung 201
Kapitel 8, in dem vieles zu Bruch geht und Familien wieder Frieden finden
Wie im Mutterleib die Programme fürs Leben vorinstalliert werden 227
Kapitel 9, in dem ein Baby gebaut wird und was es dafür braucht
Warum der Körper des Kindes bei falschem Essen die Krise kriegt 253
Kapitel 10, in dem Eltern zu Detektiven werden - auf der Suche nach dem verborgenen Stress
Warum Extra-Vitamine den Kindern mehr schaden als nutzen 279
Kapitel 11, in dem Eltern ihren Kindern Gesundes geben möchten - und der Schuss leider nach hinten losgeht
Essen nach Lust und Laune 308
Kapitel 12, in dem Kinder die Sache selbst in die Hand nehmen
Literatur 332
Register 353