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Chemie im Essen

Verfasser: Grimm, Hans-Ulrich

Verfasserangabe: Hans-Ulrich Grimm

Jahr: 2023

Verlag: Droemer

Sachbuch

verfügbar

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Mediengruppe: Sachbuch	Standort 2: Lebensmittel	Signatur: Verbrauchertipps	Status: verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0

Inhalt

Aufklärung für Verbraucher*innen zu Lebensmittelzusatzstoffen, Aromen und Gentechnik in Nahrungsmitteln, die ein Gesundheitsrisiko darstellen können und in der Regel in Produkten nicht einfach zu erkennen sind.