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Brote

einfach handgemacht

Jahr: 2016

Verlag: Hamburg, Edel

Sachbuch

verfügbar

Exemplare

Mediengruppe	Signatur	Status	Frist	Vorbestellungen
Mediengruppe: Sachbuch	Signatur: Xeo 240 Brot	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0

Inhalt

Attraktiv bebildertes Backbuch mit 45 Rezepten nach der No-Knead-Methode, d.h. Brotbacken ohne aufwendiges Teigkneten. Nach einem Grundrezept folgen Rezepte für Brote mit Vollkornmehl und Körnern, helles Brot, Nuss- und Gewürzbrot, Frucht- und Gemüsebrot, Roggenbrot, Brötchen, Foccaccia und Pizza.

Details

Jahr: 2016

Verlag: Hamburg, Edel

Systematik: Xeo 240

ISBN: 978-3-8419-0422-5

Beschreibung: 1. Aufl., 119 S. : überw. Ill. (farb.)

Schlagwörter: Brot; Brotbacken; Brotrezept; Kochbuch

Beteiligte Personen: Skaarup, Kirsten

Sprache: de

Originaltitel: Det ?ltefri grydebrød

Fußnote: einzelne Einheit. Aus dem Dänisch. übers.

Mediengruppe: Sachbuch

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