Die große Backschule für perfekte Kuchen, Torten & Gebäck

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Die große Backschule für perfekte Kuchen, Torten & Gebäck

100 Rezepte, Küchenpraxis, Warenkunde, Profitipps

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Verfasser: Wöllstein, Beate (Verfasser)

Medienkennzeichen: Essen Trinken

Jahr: 2022

Verlag: München, Christian

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Mediengruppe	Standorte	Status	Frist	Vorbestellungen	Signaturfarbe
Mediengruppe: Sachliteratur	Standorte: Backen / Essen Trinken	Status: Entliehen	Frist: 07.05.2024	Vorbestellungen: 0	Signaturfarbe:

Inhalt

Gestraffte und preisreduzierte Ausgabe der Großen Backschule der mehrfach ausgezeichneten Konditorin und Pâtissière Beate Wöllstein.

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Details

Verfasser: Wöllstein, Beate (Verfasser)

Medienkennzeichen: Essen Trinken

Jahr: 2022

Verlag: München, Christian

Systematik: Backen

Interessenkreis: Essen Trinken

ISBN: 9783959616423

Beschreibung: Gekürzte, durchgesehene Sonderausgabe des 2016 erschienen Titels "Die große Backschule Kuchen, Gebäck und Desserts", 255 Seiten, Illustrationen, teilweise schwarz-weiß

Beteiligte Personen: Prestel, Anja (Illustrator)

Sprache: Deutsch

Mediengruppe: Sachliteratur

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