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Die Essenmacher.

was die Lebensmittelindustrie anrichtet
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Verfasserangabe: Redaktion: Manfred Kriener (V.i.S.d.P.) [und 3 andere]
Jahr: 2019
Verlag: Berlin, taz Verlags- und Vertriebs GmbH
Reihe: Edition Le Monde diplomatique ; No. 24
Mediengruppe: Sachliteratur
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Mediengruppe: Sachliteratur Standorte: Xeo 1 Esse Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

Wie werden heute Lebensmittel hergestellt? Welchen Sinn hat "Superfood" und warum hat Soja die moderne Massentierhaltung erst möglich gemacht? - Autoren der "Le Monde diplomatique" berichten aus verschiedenen Teilen der Erde von aktuellen Entwicklungen, Trends und auch Auswirkungen.

Details

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Verfasserangabe: Redaktion: Manfred Kriener (V.i.S.d.P.) [und 3 andere]
Jahr: 2019
Verlag: Berlin, taz Verlags- und Vertriebs GmbH
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 1, Wt
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ISBN: 978-3-937683-76-8
2. ISBN: 3-937683-76-3
Beschreibung: 111 Seiten : Illustrationen : farbig : Diagramme : Karten
Reihe: Edition Le Monde diplomatique ; No. 24
Schlagwortketten:
Ernährungswirtschaft / Lebensmittelversorgung / Ernährungssicherung
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Kriener, Manfred [Hrsg.]
Mediengruppe: Sachliteratur