Marmelade, Konfitüre & Gelee

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Marmelade, Konfitüre & Gelee

einfach, lecker, hausgemacht

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Verfasser: Pastier, Minouche ; Blin, Aglaé

Verfasserangabe: Minouche Pastier und Aglaé Blin ; Übersetzung: Christa Trautner-Suder, Weilheim

Jahr: 2017

Verlag: Königswinter, HEEL

Reihe: Land & Werken

Sachliteratur

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Inhalt

Wie zu Großmutters Zeiten werden die Konfitüren, Marmeladen und Gelees aus saisonalen, sonnengereiften Früchten gekocht, um das volle Aroma zu erhalten. Neben klassischen Rezepten enthält das Buch auch originelle neue Kreationen.