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Gemüse & Salat fermentieren

die besten Rezepte für milchsauer Eingelegtes

0 Bewertungen

Verfasser: Handschmann, Johanna

Jahr: 2023

Verlag: München, Bassermann

Sachliteratur

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Magic Fermentation

Fermentieren, bis die Gläser überschwappen : 150 Rezepte: für Gemüse, Obst, Sauerteig, Joghurt, Kefir und Kombucha

0 Bewertungen

Verfasser: Kruse, Marcel; Pulsinger, Geru

Jahr: 2021

Verlag: Innsbruck, Löwenzahn

Sachliteratur

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Selbermachen - das Kochbuch

vom Fermentieren, Einlegen, Brot backen und mehr

0 Bewertungen

Verfasser: Strawbridge, James

Jahr: 2021

Verlag: München, DK

Sachliteratur

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Besser selbst gemacht

über 120 gesunde Alternativen zu Fertigprodukten wie Pesto, Ketchup, Eis und Marmelade

0 Bewertungen

Verfasser: Muliar, Doris

Jahr: 2020

Verlag: München, riva

Sachliteratur

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Das Marmeladen-Kochbuch

mit den leckersten Konfitüren, Gelees und Curds

0 Bewertungen

Verfasser: Wett, Sascha ; Wett, Torsten

Jahr: 2018

Verlag: Stuttgart, frechverlag

Reihe: Topp; 8050

Sachliteratur

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Marmelade, Konfitüre & Gelee

einfach, lecker, hausgemacht

0 Bewertungen

Verfasser: Pastier, Minouche ; Blin, Aglaé

Jahr: 2017

Verlag: Königswinter, HEEL

Reihe: Land & Werken

Sachliteratur

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Einfach Dörren & Trocknen

100 Rezepte mit Obst, Gemüse, Fleisch, Nüsssen und mehr

0 Bewertungen

Verfasser: Keogh, Michelle

Jahr: 2016

Verlag: Stuttgart, Ulmer

Sachliteratur

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Heute mal Marmelade!

0 Bewertungen

Jahr: 2015

Verlag: Bielefeld, Dr.-Oetker-Verl.

Reihe: Dr. Oetker

Sachliteratur

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Winter im Glas

Marmelade, Chutney & Likör

0 Bewertungen

Jahr: 2014

Verlag: Bielefeld, Dr.-Oetker-Verl.

Reihe: Dr. Oetker

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Gutes Essen

Lebensmittel selber machen

0 Bewertungen

Jahr: 2014

Verlag: Berlin, Stiftung Warentest

Reihe: Test

Sachliteratur

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Das Team der Stadtbibliothek und unsere Testleser_innen stellen jeden Monat einen besonderen Medientipp für Abwechslung und gegen Langeweile online.

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