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Dienstag, 7. Mai 2024

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Das große Wild-Kochbuch

Verfasserangabe: [Rezepte: Sylvia Winnewisser]

Jahr: 2014

Verlag: Köln, Komet

Sachbuch

verfügbar

Exemplare

Zweigstelle	Standorte	Status	Vorbestellungen	Frist
Zweigstelle: Ditzingen	Standorte: Kochen & Backen Fleisch, Geflügel & Wild	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:

Inhalt

Bildkochbuch mit über 100 Rezeptvorschlägen für die Zubereitung von Wildbret aus Reh, Wildschwein, Kaninchen, Wachtel oder Fasan sowie Känguru, Rentier, oder Emu. Mit kurzen Informationen zu Jagd, Kauf und Zubereitung.

Details

Verfasserangabe: [Rezepte: Sylvia Winnewisser]

Jahr: 2014

Verlag: Köln, Komet

Systematik: Kochen & Backen

Interessenkreis: Fleisch, Geflügel & Wild

ISBN: 978-3-86941-347-1

Beschreibung: 255 S. : überw. Ill. (farb.)

Schlagwörter: Kochen; Fleisch; Wild; Rezepte

Beteiligte Personen: Winnewisser, Sylvia

Mediengruppe: Sachbuch

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