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Asia-Kochschule

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Tan, Terry
Verfasserangabe: Terry Tan. Fotos von Michael Paul ...
Jahr: 2011
Verlag: München, Dorling Kindersley
Mediengruppe: Sachbuch
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Zweigstelle: Ditzingen Standorte: Kochen & Backen Internationale Küche / Asiatisch Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

Mehr als 150 typische Rezepte aus allen asiatischen Regionen mit vielen Detailfotos; ausführliche Beschreibungen von Zutaten, Kochutensilien und verschiedenen Garmethoden.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Tan, Terry
Verfasserangabe: Terry Tan. Fotos von Michael Paul ...
Jahr: 2011
Verlag: München, Dorling Kindersley
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Kochen & Backen
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Internationale Küche, Asiatisch
ISBN: 978-3-8310-1835-2
Beschreibung: 288 S. : zahlr. Ill. (farb.)
Schlagwörter: Asiatisch, Backen, Internationale Küche, Kochen, Rezepte
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Paul, Michael [Ill.]; Schauenburg, Stephanie [Übers.]
Originaltitel: Asian Cook <dt.>
Fußnote: Aus dem Engl. übers.
Mediengruppe: Sachbuch