Gemüse ohne Gift

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Gemüse ohne Gift

lektinfrei kochen - den Darm heilen und das Gewicht reduzieren

Verfasser: Gundry, Steven R. (Verfasser)

Verfasserangabe: Dr. Steven R. Gundry ; aus dem amerikanischen Englisch von Stefanie Heim

Jahr: 2019

Verlag: München, Südwest Verlag

Sachbuch

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Inhalt

Dr. Gundry erklärt, was Lektine sind, wo sie vorkommen und wie wir sie meiden können. Der Rezeptteil enthält 110 Rezepte von Suppen, über Frühstück, Gemüse, Hauptspeisen, Snacks, Nachspeisen, Getränken bis Soßen. Die Zutaten sind häufig vegetarisch, teilweise exotisch.

Details

Verfasser: Gundry, Steven R. (Verfasser)

Verfasserangabe: Dr. Steven R. Gundry ; aus dem amerikanischen Englisch von Stefanie Heim

Jahr: 2019

Verlag: München, Südwest Verlag

Systematik: Ernährung

Interessenkreis: Gesunde Ernährung

ISBN: 978-3-517-09857-9

Beschreibung: 1. Auflage, 287 Seiten : Illustrationen

Schlagwörter: Lebensmittel; Rezeptsammlung; Ratgeber; Ernährung; Gesunde Ernährung; Lektinfreie Ernährung

Beteiligte Personen: Heim, Stefanie (Übersetzer)

Sprache: Deutsch

Originaltitel: The plant paradox cookbook

Mediengruppe: Sachbuch

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