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Joghurt, Quark und Käse

natürlich selbstgemacht
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Bellersen Quirini, Cosima (Verfasser)
Verfasserangabe: Cosima Bellersen Quirini
Jahr: 2018
Verlag: Stuttgart, Ulmer
Mediengruppe: Sachbuch
nicht verfügbar

Exemplare

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Zweigstelle: Ditzingen Standorte: Kochen & Backen Käse & Milchprodukten Status: Entliehen Vorbestellungen: 0 Frist: 25.05.2024

Inhalt

Mehr als 80 Rezepte zum Herstellen von Milchprodukten wie Dickmilch oder Joghurt, von Prdoukten aus Rahm (Butter, Sauerrahm, Creme fraiche etc.) sowie von Frisch, - Weich- und Hartkäse. Mit ausführlichen und anschaulich bebilderten Schritt-für-Schritt-Anleitungen.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Bellersen Quirini, Cosima (Verfasser)
Verfasserangabe: Cosima Bellersen Quirini
Jahr: 2018
Verlag: Stuttgart, Ulmer
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Kochen & Backen
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Käse & Milchprodukte
ISBN: 978-3-8186-0518-6
Beschreibung: 144 Seiten : Illustrationen
Schlagwörter: Backen; Käse; Kochen; Milchprodukte; Herstellung; Anleitung; Rezeptsammlung
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Sachbuch