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Mittwoch, 1. Mai 2024

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Nachhaltig kochen, nachhaltig genießen

mit viel Wissen für den Einkauf, Tipps zur Vorratshaltung und 90 kreativen Rezepten für einen grüneren Planeten

Verfasser: Green, Fern (Verfasser)

Verfasserangabe: Fern Green

Jahr: 2021

Verlag: München, DK

Sachbuch

nicht verfügbar

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Exemplare

Zweigstelle	Standorte	Status	Vorbestellungen	Frist
Zweigstelle: Ditzingen	Standorte: Kochen & Backen Saisonale Küche	Status: Entliehen	Vorbestellungen: 0	Frist: 18.05.2024

Inhalt

Nachhaltigkeit beginnt im Kleinen, auch in der Küche: Eine eher pflanzliche Ernährung, saisonaler Einkauf und Müllvermeidung schonen Ressourcen. Rund neunzig Rezepte zeigen wie einfach (und köstlich!) nachhaltiges Kochen ist.

Details

Verfasser: Green, Fern (Verfasser)

Verfasserangabe: Fern Green

Jahr: 2021

Verlag: München, DK

Systematik: Kochen & Backen

Interessenkreis: Saisonale Küche

ISBN: 9783831042524

Beschreibung: 251 Seiten : Illustrationen

Schlagwörter: Kochen; Backen; Saisonale Küche; Nachhaltigkeit; Ökologie; Umweltfreundlichkeit; Vorratshaltung; Resteverwertung; Zero Waste; Rezepte; Ratgeber

Sprache: Deutsch

Originaltitel: Sustainable eating

Mediengruppe: Sachbuch

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