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kleine Kuchen mit flüssigem Kern

Verfasser: Simon, Paul

Verfasserangabe: Paul Simon . Fotos von Akiko Ida

Jahr: 2013

Verlag: Ostfildern, Thorbecke

Sachbuch

verfügbar

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Inhalt

Rezepte für kleine Kuchen mit einem flüssigen Kern. Die Idee kommt aus Frankreich, wo diese Küchlein lauwarm zum Nachtisch gegessen werden. Als Füllung eignen sich Schokostücke, Karamell, selbsthergestellte Füllungen, bestehend aus Mandeln, Schlagsahnecremes oder Fruchtkonfekt u.a.m.

Details

Verfasser: Simon, Paul

Verfasserangabe: Paul Simon . Fotos von Akiko Ida

Jahr: 2013

Verlag: Ostfildern, Thorbecke

Systematik: Kochen & Backen

Interessenkreis: Desserts & Süßigkeiten

ISBN: 978-3-7995-0231-3

Beschreibung: 70 S. : Ill.

Schlagwörter: Kuchen; Schokolade; Rezepte; Backen; Desserts; Süßigkeiten; Küchlein

Beteiligte Personen: Frauendorf-Mössel, Christine; Ida, Akiko

Originaltitel: Moelleux et Coeurs coulants <dt.>

Fußnote: Aus dem Franz. übers.

Mediengruppe: Sachbuch

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