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Marokkanische Küche

die Grundlagen

Verfasser: Paprikas, Nadia (Verfasser)

Verfasserangabe: Nadia Paprikas

Jahr: 2017

Verlag: Potsdam, h.f. ullmann

Sachbuch

nicht verfügbar

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Exemplare

Zweigstelle	Standorte	Status	Vorbestellungen	Frist
Zweigstelle: Ditzingen	Standorte: Essen & Trinken Internationale Küche	Status: Entliehen	Vorbestellungen: 0	Frist: 15.10.2025

Inhalt

Enthalten sind rund 60 einfache Gerichte aus der klassischen marrokanischen Küche: Brot und Brötchen, gefüllte Bricktaschen, kalte und warme Salate, Streetfood, Couscous-Gerichte, Gerichte mit Fleisch oder Fisch, Süßes und Getränke.

Details

Verfasser: Paprikas, Nadia (Verfasser)

Verfasserangabe: Nadia Paprikas

Jahr: 2017

Verlag: Potsdam, h.f. ullmann

Systematik: Essen & Trinken

Interessenkreis: Internationale Küche

ISBN: 978-3-7415-2215-4

Beschreibung: 138 Seiten : Illustrationen

Schlagwörter: Kochen; Backen; Internationale Küche; Orientalische Küche; Marokko; Anleitung; Rezeptsammlung

Beteiligte Personen: Deslandes, Charly (Illustrator); Schiborr, Jutta (Übersetzer)

Sprache: Deutsch

Originaltitel: Maroc

Mediengruppe: Sachbuch

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