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Das Restaurant der verlorenen Rezepte

Roman
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Kashiwai, Hisashi (Verfasser)
Verfasserangabe: Hisashi Kashiwai ; Aus dem Japanischen von Ekaterina Mielich
Jahr: 2024
Verlag: Berlin, Ullstein Taschenbuch Verlag
Reihe: Die Food Detectives von Kyoto; 1
Mediengruppe: Roman
nicht verfügbar

Exemplare

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Zweigstelle: Ditzingen Standorte: Roman A-Z / Kash / Roman A-Z Status: Entliehen Vorbestellungen: 0 Frist: 07.02.2026

Inhalt

Nagare und seine zwanzigjährige Tochter Koishi betreiben ein kleines Restaurant in Kyoto, das Kamogawa-Café. Kaum jemand kennt das Lokal, doch wer es dringend braucht, der findet es. Neben den traditionellen Köstlichkeiten der japanischen Küche bieten Nagare und Koishi ihren Gästen nämlich einen besonderen Service an: Sie kochen Gerichte nach, die man irgendwann einmal gegessen hat und deren Rezept man nicht kennt. Mit detektivischem Spürsinn finden sie heraus, wie die verstorbene Ehefrau ihre Udon-Nudelsuppe kochte, beschwören die verschüttete Erinnerung an eine große Liebe herauf oder schenken mit dem Geschmack eines Kindheitsessens Trost. Die Food Detectives von Kyoto ; Band 1

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Kashiwai, Hisashi (Verfasser)
Verfasserangabe: Hisashi Kashiwai ; Aus dem Japanischen von Ekaterina Mielich
Jahr: 2024
Verlag: Berlin, Ullstein Taschenbuch Verlag
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Roman
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ISBN: 9783548069685
Beschreibung: 1. Auflage, 253 Seiten
Reihe: Die Food Detectives von Kyoto; 1
Schlagwörter: Roman; Kyoto; Restaurant; Kindheit; Erinnerung; Essen; Kochen; Rezept
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Mielich, Ekaterina (Übersetzer)
Sprache: Deutsch
Originaltitel: Kamogawa Shokudo
Mediengruppe: Roman