Nachhaltig Kochen

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Nachhaltig Kochen

die 40€-Woche

Verfasser: Olvenmark, Hanna (Verfasser)

Verfasserangabe: Hanna Olvenmark ; Fotos: Ulrika Pousette ; Übersetzung: Katrin Höller

Jahr: 2023

Verlag: München, Südwest

Sachbuch

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Ernährungsberaterin und Food-Bloggerin Hanna Olvenmark ist zurück und knüpft direkt an den Erfolg des Bestsellers Nachhaltig Kochen unter 1€ an.

Der Kniff dieses Mal: nicht nur sind alle Rezepte klimafreundlich gestaltet, der Wocheneinkauf für alle Mahlzeiten in einem 4-Personen-Haushalt bleibt sogar bei unter 40€! Wie das geht? Ganz einfach: indem man saisonale und lokale Zutaten verwendet.

Details

Verfasser: Olvenmark, Hanna (Verfasser)

Verfasserangabe: Hanna Olvenmark ; Fotos: Ulrika Pousette ; Übersetzung: Katrin Höller

Jahr: 2023

Verlag: München, Südwest

Systematik: Essen & Trinken

Interessenkreis: Nachhaltige Küche

ISBN: 9783517102146

Beschreibung: 187 Seiten : Illustrationen

Schlagwörter: Kochen; Backen; Schnelle Küche; Preiswerte Küche; Nachhaltigkeit; Rezepte; Kochbuch

Beteiligte Personen: Höller, Katrin (Übersetzer); Pousette, Ulrika (Fotograf (Expression))

Sprache: Deutsch

Originaltitel: Portionen under tian: 300-Kronorsveckorna

Mediengruppe: Sachbuch

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