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Zweigstelle: Ditzingen	Standorte: DVD Dokumentarfilm	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:

Die Weltgesundorganisation WHO empfiehlt, täglich nicht mehr als zwölf Teelöffel Zucker zu sich zu nehmen. Doch im Durchschnitt essen wir deren vierzig. Das liegt auch daran, dass der industrielle Zucker längst nicht mehr nur in Süßigkeiten, sondern auch in unzähligen Lebensmitteln steckt, die wie beispielsweise Fruchtsäfte oder Yoghurts sogar als gesund gelten. Damon Gameau, der bisher auf Zucker weitgehend verzichtete, genehmigt sich diesen Durchschnitt über einen längeren Zeitraum und macht erstaunliche Wandlungen durch.