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Marmeladen & Gelees

Süßer Früchtevorrat im Glas
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Casparek, Petra (Verfasser)
Verfasserangabe: Petra Casparek
Jahr: 2017
Verlag: München, Gräfe und Unzer Verlag GmbH
Reihe: GU Küchenratgeber
Mediengruppe: Sachbuch
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Zweigstelle: Heimerdingen Standorte: Kochen & Backen Einmachen & Konservieren Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

Tipps und Extras für Marmelade & Gelee: Grundregeln, wichtige Geling-Tricks, Grundausstattung und aromatische Dreamteams
¿Frühlingsboten: Holunderblütengelee, Erdbeerkonfitüre mit Tahiti-Vanille, Aprikosenkonfitüre mit Rum, Rhabarbergelee und mehr
¿Summertime: Melonenkonfitüre, Französische Mirabellenkonfitüre, Schwarze Johannisbeere mit Lorbeer, Sauerkirschkonfitüre mit Tonkabohnen und mehr
¿Herbsternte: Granatapfelgelee mit Pistazien, Feigenkonfitüre mit Marsala, Hollerkonfitüre mit Birnen, Zwetschgenröster und mehr
¿Wintertraum: Passionsfrucht-Curd, Bananenkonfitüre, Rosa Grapefruit mit Aperol, Zitronen-Clementinen-Marmelade und mehr

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Casparek, Petra (Verfasser)
Verfasserangabe: Petra Casparek
Jahr: 2017
Verlag: München, Gräfe und Unzer Verlag GmbH
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Kochen & Backen
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Einmachen & Konservieren
ISBN: 978-3-8338-5886-4
Beschreibung: 1. Auflage, 64 Seiten : Illustrationen
Reihe: GU Küchenratgeber
Schlagwörter: Kochen; Backen; Einmachen; Marmelade; Marmeladen; Gelee; Früchte; Konfitüre
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Sachbuch