Besser essen ohne Zusatzstoffe

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Besser essen ohne Zusatzstoffe

Verfasser: Sabersky, Annette (Verfasser)

Verfasserangabe: Annette Sabersky

Jahr: 2019

Verlag: München, oekom

Sachbuch

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Die Ernährungsexpertin beschreibt anschaulich, welche Zusatzstoffe sich in unseren Lebensmittel verstecken, wie man sie entlarvt und schlägt einfache Rezepte für die Alltagsküche vor. Mit einer Liste aller Zusatzstoffe im Anhang.

Details

Verfasser: Sabersky, Annette (Verfasser)

Verfasserangabe: Annette Sabersky

Jahr: 2019

Verlag: München, oekom

Systematik: Essen & Trinken

Interessenkreis: Ernährungsformen

ISBN: 978-3-96238-125-7

Beschreibung: 1. Auflage, 125 Seiten : Illustrationen

Schlagwörter: Ernährung; Gesunde Ernährung; Lebensmittel; Lebensmittelindustrie; Zusatzstoff; Farbstoff; Geschmacksverstärker; Konservierungsmittel; Rezept; Ratgeber

Sprache: Deutsch

Mediengruppe: Sachbuch

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